Saiba o que é, conheça as regras, e confira as vantagens e os desafios da agricultura orgânica
A agricultura orgânica tem crescido no Brasil e, atualmente, o consumo desse tipo de produto cresce 25% por ano e movimentou R$ 4 bilhões somente em 2018, de acordo com dados do Sebrae.
Nesse sentido, o mercado brasileiro já apresenta, aproximadamente, 17 mil propriedades certificadas como produtoras de agricultura orgânica, sendo que 63% trabalham exclusivamente com produtos orgânicos.
Além disso, o mesmo estudo do Sebrae apresenta outras informações interessantes. Confira:
- 6 em cada 10 consumidores optam pelas hortaliças orgânicas
- 1 em cada 4 preferem frutas e legumes orgânicos
- 84% dos entrevistados disseram que gostariam de consumir mais produtos orgânicos
No entanto, a agricultura ainda esbarra no preço elevado para uma expansão ainda maior. De acordo com a Pesquisa Organis, o preço é considerado um impeditivo para o consumo deste tipo de produto para 62% dos entrevistados.
Os principais desafios da agricultura orgânica para ter preços mais competitivos são:
- Insumos apropriados para a produção orgânica
- Comercialização
- Assistência técnica
- Logística
- Certificação
- Distribuição e gestão
Diante deste cenário, preparamos esse conteúdo com tudo o que você precisa saber sobre agricultura orgânica. Confira!
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O que é agricultura orgânica?
A agricultura orgânica é um sistema de produção que tem o intuito de preservar a saúde do meio ambiente, da biodiversidade, do solo e, consequentemente, dos consumidores.
Esse tipo de produção não utiliza agrotóxicos e busca a harmonia entre clima, solo, topografia, água e questões relacionadas à biodiversidade de cada produto.
Além disso, esse método de produção ainda tem outros objetivos. Veja
- Produzir produtos saudáveis isentos de contaminantes intencionais
- Preservar a diversidade biológica dos ecossistemas naturais
- Incrementar a atividade biológica do solo
- Promover uso saudável do solo, da água e do ar
- Reciclar resíduos de origem orgânica
- Basear-se em recursos renováveis
- Incentivar a integração entre os diferentes segmentos da cadeia produtiva
- Manipular os produtos agrícolas com base no uso de métodos de integridade orgânica
Saiba mais: Conheça os principais benefícios de uma peneira agrícola de qualidade
Conheça as vantagens desse tipo de produção
A agricultura orgânica promove uma série de benefícios em toda a cadeia deste método de produção, desde os produtores, meio ambiente até os consumidores. Conheça as principais vantagens:
- Preservação dos recursos naturais
- Produção de alimentos saudáveis e de maior qualidade
- Sustentabilidade e baixo impacto ambiental
- Manutenção da biodiversidade
- Uso de adubos naturais
- Rotatividade de culturas, conhecida por policultura
- Preservação do solo com riqueza em nutrientes
- Utilização de energias renováveis
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O que diz a lei sobre a agricultura orgânica?
Para garantir segurança ao consumidor de que está realmente adquirindo um produto orgânico, a Lei nº 10.831/2003 e o Decreto nº 6.323/2007 impõem normas legais de produção, biodiversidade e preservação ambiental, por exemplo, para que os produtos sejam classificados como orgânicos.
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Adquira produtos e equipamentos de empresas que também prezam pela cultura orgânica
Para garantir as melhores safras de seus produtos orgânicos, além de contar com ferramentas e equipamentos de qualidade, é importante que eles também sejam orgânicos, para assegurar que toda a cadeia tenha os mesmos valores.
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Conheça a Giometti
Nesse sentido, a Giometti tem mais de 120 anos de tradição no agronegócio no Brasil, inclusive na agricultura orgânica, já que oferece produtos de extrema eficiência, qualidade e ecologicamente corretos.
No caso de peneiras agrícolas, por exemplo, a Giometti disponibiliza algumas opções, confira:
- Peneira de fubá
- Peneira de arroz
- Peneira de feijão
- Peneira agrícola
- Peneira de café
Além disso, as peneiras da Giometti são consideradas as melhores do mercado. Conheça as principais qualidades dos nossos produtos:
- Maior durabilidade
- Resultado de 120 anos de tradição
- Ecologicamente correta – Produzidas com madeira de reflorestamento certificada pelo IBAMA
- Qualidade controlada em cada passo do processo de fabricação
- Arame BWG com dupla galvanização
- Aro e malha de arame disponíveis em diversos tamanhos
- Possibilita manuseio por mais tempo
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