Conheça a importância da peneira de café para a qualidade do produto final, precificação e, inclusive, para que seja autorizada sua exportação
A utilização de uma peneira de café de qualidade e que siga os padrões exigidos pelas normas de segurança dos trabalhadores do campo é fundamental para entregar ao mercado um excelente produto final.
Para se ter ideia, o café é a segunda bebida mais consumida do mundo, só perde para a água, e também é a segunda commodity mais negociada, só fica atrás do petróleo, de acordo com informações da TV Brasil.
Para suprir essa demanda, o café gera 8.4 milhões de emprego e reúne 300 mil produtores em 14 estados brasileiros. Além disso, o café é produzido em mais de 70 países diferentes e gera trabalho para mais de 100 milhões de pessoas ao redor do mundo.
Diante disso, preparamos esse conteúdo sobre um dos processos da colheita e a importância da peneira de café para entregar um produto de qualidade. Saiba mais!
Entenda a importância da peneira de café na limpeza dos grãos
Custo final e qualidade do café
A colheita dos grãos é um dos principais processos na produção do café, já que essa atividade tem grande participação no custo final do produto final, uma vez que é preciso investir uma grande quantidade de mão de obra nesta fase.
Além disso, a colheita dos grãos também é fundamental para a qualidade do produto, pois é preciso que apenas os frutos maduros e livres de ramos e folhas sejam colhidos.
Peneira de café de qualidade
Por isso, é importante que seja disponibilizado aos funcionários da sua lavoura produtos de qualidade como a peneira de café.
A partir dessa ferramenta, os profissionais podem fazer a limpeza, por meio da abanação, e entregar os melhores grãos para a continuidade do processo produtivo.
Exportação
Além de entregar um produto de excelente qualidade, o processo de limpeza dos grãos também é fundamental para cumprir as regras para a exportação do produto.
A Associação Brasileira da Indústria do Café determina que o limite de impurezas no café deve ser de apenas 1%. Os produtores que atingem essa marca garantem o selo de pureza ABIC e podem exportar seus produtos.
Conte com a Giometti
Como visto, uma peneira de café de boa qualidade é fundamental no processo de limpeza dos grãos. Por isso, é importante contar com uma empresa que forneça produtos de excelência.
Nesse caso, a Giometti tem mais de 120 anos de tradição no agronegócio no Brasil, sempre oferecendo produtos de extrema eficiência e, principalmente, qualidade.
Produzida com madeira de pinho de reflorestamento de alta qualidade, tratadas, fumigadas e de origem certificada pelo IBAMA, nossa peneira de café conta com tramas adequadas para cada uso, assim como materiais de qualidade e surpreendente acabamento que permite manuseio por muito mais tempo sem causar desgaste físico ao operador.
Além disso, o produto facilita a abanação para melhor separação de ramos e folhas e ainda é confortável para o operador, pois oferece uma pegada melhor, simplificando as operações de transporte e lavagem por permitir maior eliminação de pedras e torrões, contribuindo assim para um café de melhor qualidade.
Entre em contato com os nossos especialistas e tenha a melhor peneira de café para o seu negócio!
