Para ter garantia de recebimento e preço justo, é importante garantir insumos, como a peneira de café, e matéria-prima, que estão em falta, para a produção em 2021
O Brasil é o maior produtor de café do mundo há mais de 150 anos, e, para manter esse posto em 2021, os produtores precisam garantir insumos, como a peneira de café, e matéria-prima com antecedência.
Diante deste cenário alarmante, preparamos esse conteúdo para explicar o que houve e o que fazer para garantir a produção para o próximo ano. Acompanhe a leitura!
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Entenda o que aconteceu para a falta de insumos de café
O café do tipo conilon sofreu uma queda por efeitos climáticos que desestruturou o mercado.
Para se ter uma ideia, o consumo deste tipo de café anualmente é de 12,2 milhões de sacas no Brasil, que produziu apenas 8,4 milhões. Para cobrir o restante, as produtoras investiram no café do tipo arábica.
Vale destacar que o café que os brasileiros estão acostumados tem em sua composição 40% do tipo conilon e 60% de arábica. Mas, com a mudança, o blend atual é composto por 20% de conilon e o restante de arábica.
Ou seja, os consumidores certamente irão notar essa diferença de sabor e no bolso, já que o preço do conilon aumentou e, com o crescimento da demanda por arábica, esse tipo também teve seu valor elevado.
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Saiba como proceder para garantir a safra de 2021 de café
Para garantir a produção de café para 2021, é importante que os produtores antecipem os pedidos de matéria-prima e insumos, como a peneira de café, para que garantam preço justo, além de tudo que precisam para não interromper a safra no próximo ano.
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Conte com a Giometti para obter a peneira de café para a próxima safra
Como visto, é preciso adiantar os pedidos de matéria-prima e insumos para garantir a produção de café em 2021.
Nesse caso, a Giometti tem mais de 120 anos de tradição no agronegócio no Brasil, sempre oferecendo produtos de extrema eficiência e, principalmente, qualidade.
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